Lo Mejor de la Cocina Limeña

Lo mejor de la gastronomía limeña en un emblemático libro. Disfrute los potajes más variados de la Cocina Limeña

La Cocina Limeña heredó las excelencias culinarias prehispánicas y coloniales, pero además recibió el aporte de las mejores cocinas de oriente y occidente. Gracias a ello hoy disfrutamos de una variedad inimaginable de exquisitos platos.

Come Sano y sé Feliz

Cómo alimentarse sin renunciar a sus comidad favoritas

Esta fórmula para alimentarse no busca restringir totalmente sus comidas, solo se trata de hacer pequeños cambios saludables en donde se pueda. Un libro imprescindible para todos aquellos que buscan un estilo de vida más saludable sin dejar de disfrutar de la comida que más le gusta.

Belleza Hecha en Casa

Recetas naturales para rostro, cuerpo y cabello

Alguna vez se preguntó ¿qué necesita para hacer sus propios productos de belleza?, la buena noticia es que las técnicas aplicadas son similares a las requeridas para la cocina básica, y no hay necesidad de química compleja.

Salchicha Artesanal

Recetas y técnicas para moler, embutir, y enroscar salchichas artesanales en casa.

SALCHICHA ARTESANAL ha reunido todas las técnicas y recetas que necesitará para elaborar salchichas artesanales en casa. Empezando por la relevancia de la carne, aprenderá cómo moler, embutir y enroscar salchichas hasta las innovadoras. Podemos añadir también lentejas, frijoles y champiñones a las salchichas sin carne o a las vegetarianas. Además de pato, conejo, venado y otras proteínas menos comunes, que pueden añadir un perfil de sabor interesante. Además, se ha incluido recetas para usar estas salchichas en un sinfín de deliciosas e inesperadas formas.