Los PLATOS MÁS FRESCOS y ricas ensaladas

Prácticos platillos saludables para la primavera y el verano

La Obra se divide en 3 capítulos: Sándwiches y entradas tentadoras, Ensaladas, carnes y otras delicias y Postres refrescantes.
Una obra ideal para variar el menú estival sin perder de vista el sabor, la frescura y los productos de estación.

La Pastelería en casa

Show de pasteles y delicias dulces

La obra ofrece más de 200 recetas de tortas, masas, galletas y demás delicias especialmente pensadas para los amantes de la pastelería artesanal.

Incluye delicias tradicionales de varios países de América Latina, como México, Perú, Paraguay, Argentina, Uruguay y Bolivia.

DULCES, CONSERVAS y LICORES Todo hecho en casa

Delicias caseras para sorprender y disfrutar

Delicias caseras que dan un toque personal y saludable a los desayunos, meriendas, platos principales y sobremesas.
Consejos útiles para elaborar y conservar correctamente las preparaciones, garantizando la calidad, seguridad de los productos y su envasado.

DELICIAS HORNEADAS Paso a paso

Todo el sabor al horno para consentir a los seres queridos.

Es una obra ideal para aprender a preparar delicias horneadas y sorprender a la familia y los amigos con las recetas más sabrosas e impactantes.
Incluye más de 60 preparaciones dulces y saladas, para lucirse en todo tipo de reuniones y eventos, como la mesa dulce de una fiesta o encuentro familiar.
Contiene explicaciones claras de elaboración, ilustradas paso a paso que facilitan la realización de las preparaciones.

Delicias caseras HOY COCINAMOS AL HORNO

Con recetas de tartas, pasteles y panes saborizados.

Se organiza en 3 capítulos: Pasteles, Panes y Salados. Con recetas de bizcochos, muffins, tartas dulces y saladas, pasteles y numerosos panes saborizados. Incluye un práctico índice por ingrediente, para hallar rápidamente las más deliciosas opciones para deleitar a todos los paladares.

Delicias caseras HOY COCINAMOS PAPAS

Sorprendentes recetas para lucirse y consentir a todos.

Numerosas opciones creativas para preparar este delicioso alimento y sorprender a nuestros invitados. Con explicaciones sencillas, paso a paso, y con un detalle completo de los ingredientes. Incluye impactantes imágenes de los platos terminados.

• Bocadillos y almuerzos
• Acompañantes
• Cenas
• Distintas técnicas gastronómicas
• Indice por ingredientes
• Explicaciones paso a paso

Cómo hacer la más sabrosa COCINA ARTESANAL y delicias de la buena salud

Todos los métodos culinarios para cocinar cada vez mejor

Incluye recetas bajas en calorias, en azucar y libres de gluten (sin TACC)

Contiene más de 1000 recetas y sugerencias para poder variar las comidas todos los días del año.
Con ingredientes accesibles y sugerencias para realizar las recetas más deliciosas de forma fácil y práctica.
Recetas y sugerencias para sorprender a los más exigentes comensales con platos que fusionan la buena cocina con la buena salud.

Los postres y delicias de la abuela

Las más dulces tradiciones

Constituye una invitación a redescubrir los manjares con los que éramos agasajados en nuestra infancia.

Se divide en cuatro capítulos:

• Tardes en familia
• Celebraciones
• Para tardes de lluvia
• Dulces y conservas.

Cada receta cuenta con la lista de ingredientes, instrucciones claras y una impactante fotografía del plato terminado.

Coon glosario gastronómico  y equivalencias de medidas y peso.

FICHA TÉCNICA

• 1 volumen.
• 168 páginas.
• Formato 22,5 x 31 cm.
• Encuadernación en cartoné plastificado y abullonado.