El ABC de la cocina familiar

Un recetario práctico para principiantes en la cocina

Propuestas fáciles y deliciosas para degustar

Cada apartado contiene múltiples recetas centradas en un ingrediente en particular.

El Libro de Oro de la Panadería

El pan es un alimento noble y exquisito que ha formado parte de la mesa familiar desde tiempos inmemoriables

Sin distinguir fronteras ni continentes: en todas las culturas es un integrante básico de la alimentación cotidiana. Puede servirse solo o como acompañamiento de otras preparaciones.

Repostería Sana

Recetas deliciosas con ingredientes sanos, naturales y nutritivos, sin gluten, lácteos…

Comer es un placer, y esa es la clave de Repostería sana. Preparar alimentos nutritivos y deliciosos para compartir es uno de los grandes placeres de la vida.

Pizzas y Panes

Ideas fáciles y deliciosas para pizzas, piadinas y panes

Hoy en día, si bien varían dependiendo de la zona y de las nuevas tradiciones que se han ido creando, la pizza es sin duda uno de los platos más populares del mundo. La PIZZA es una elección ganadora para el almuerzo.

Adelgazar con Dieta Vegana

El veganismo es un modo de vida basado en el absoluto respeto hacia los animales.

Por lo tanto desestima cualquier producto de procedencia animal en el día a día. Esta filosofía tiene una repercusión directa en la alimentación, que, al renunciar a carnes, pescados, leche o huevos, entre otros, obliga a desarrollar la imaginación y a elaborar ingredientes en busca de sabores y texturas.

Manual de Técnicas Culinarias

Cocinar es un deleite no sólo para los comensales sino también para quienes cocinan.

Una verdadera pasión que no termina y se profundiza cuanto más se practica.
MANUAL DE TÉCNICAS CULINARIAS es un verdadero compendio de técnicas culinarias, para poder preparar con facilidad cuanta receta se le ocurra, no importa cuán complicada sea.

AROMAS Y DELEITE de la cocina COLOMBIANA

Para descubrir los secretos de la comida Colombiana, con el sabor tradicional de la cocina casera.

¡Desde la bandeja paisa hasta el delicioso sancocho! deliciosas y sencillas recetas que conquistarán el paladar mas exigente.