Sus miles de aplicaciones no conocen más que el placer en los paladares más exquisitos en forma de bombones, tartas, helados, cremas, pasteles e infinitas variantes.
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Las tendencias van cambiando y van adquiriendo nuevos estilos de presentación. En los últimos años ha surgido un formato que adquirió gran popularidad en todo el mundo: las mesas dulces, llamadas candy bar. Sigue leyendo
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La historia del pan corre paralela con el devenir de la humanidad. Hasta nuestros días, ese alimento tan universal como ancestral, ha evolucionado y se ha convertido en el cimiento de la alimentación humana, la base de la pirámide nutricional. Sigue leyendo
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La mayoría de ellos poseían gran cantidad de tierras, con lo que disponían de materia prima abundante, tanto verduras y hortalizas como aves y ganado, e incluso algunos tenías albercas en las que criar peces. Sigue leyendo
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Delicias caseras que dan un toque personal y saludable a los desayunos, meriendas, platos principales y sobremesas.
Consejos útiles para elaborar y conservar correctamente las preparaciones, garantizando la calidad, seguridad de los productos y su envasado. Sigue leyendo
Publicado en CYPRES, GRUPO CLASA
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Es un recetario que ofrece una dieta equilibrada y completa a los afectados de celiaquía o a cualquier persona que haya decidido desterrar el gluten de su cocina en busca de menús alternativos más variados y atrevidos. Sigue leyendo
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Es una obra ideal para aprender a preparar delicias horneadas y sorprender a la familia y los amigos con las recetas más sabrosas e impactantes.
Incluye más de 60 preparaciones dulces y saladas, para lucirse en todo tipo de reuniones y eventos, como la mesa dulce de una fiesta o encuentro familiar.
Contiene explicaciones claras de elaboración, ilustradas paso a paso que facilitan la realización de las preparaciones.
Se organiza en 3 capítulos: Pasteles, Panes y Salados. Con recetas de bizcochos, muffins, tartas dulces y saladas, pasteles y numerosos panes saborizados. Incluye un práctico índice por ingrediente, para hallar rápidamente las más deliciosas opciones para deleitar a todos los paladares.
Ideal para emprendedoras del mundo culinario, bocadillos dulces, para fiestas, especiales y sabrosos, para servir en recepciones y cócteles.
Un banquete de delicias en miniatura lo esperan en esta maravillosa colección de fabulosos finger food, entradas y deliciosos postres.
Desde elegantes aperitivos salados hasta súpercreativos postres. El deleite perfecto para
cada ocasión.
Las recetas son accesibles, ya que cuentan con explicaciones claras y de fácil comprensión. Una Obra para novatos y expertos de la gastronomía en miniatura. Sigue leyendo
Un arte culinario tradicional para consentir a la familiaGran variedad opciones para preparar recetas de dulces y mermeladas, pasando por chutneys y salsas, hasta los más sabrosos pickles que harán las delicias de todos.
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Las más dulces tradicionesPublicado en CYPRES, GRUPO CLASA
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